午餐•2020年4月7日

#午餐•2020年4月7日#耐炒的寧波年糕，加入上海青添色、豬頭肉添味，當作主菜都沒有問題；洋蔥炒牛肉的色澤可以再改進，味道還是無可挑剔！

#怎麼炒洋蔥不變色呢？#
#洋蔥可以先過一道油，炒起來不變色#

2020-04-07