《Tinrry+》提拉米苏

这次蛋黄和淡奶油打发时间都要短一点，甜度降为配方的60%，吉利丁50%是有点软哒哒的了，自己吃没有问题   这样手指饼干就软一点了 能比较好的融入慕斯。还需要调整实验。下次吉利丁要上升回70%糖度可以再下调到50%。

2020-04-07