Tracy面包制造局 做过 天然酵母|使用日记-不定期持续更新ing 提前24小时以上拿出来恢复室温加水静置几个小时,被冷藏的天然酵母继续生长至漂浮起来,然后混匀加面粉,放在冰箱外侧一晚上就长满了。使用完毕后加水加面后的面团室温放一会,稍稍有气泡就可以收进冰箱了。 2020-04-07