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天然酵母|使用日记-不定期持续更新ing

提前24小时以上拿出来恢复室温
加水静置几个小时,被冷藏的天然酵母继续生长至漂浮起来,然后混匀加面粉,放在冰箱外侧一晚上就长满了。
使用完毕后加水加面后的面团室温放一会,稍稍有气泡就可以收进冰箱了。

2020-04-07