米发糕（碗糕）

买的粘米粉比较吸水，一开始按比例加水，完全吸收了，不是糊状的，慢慢加水搅拌，第一锅蒸没有发起来，估计加了水，泡打粉不够；第二锅加泡打粉搅拌，上锅蒸开花了🌼#下午茶# #点心糕点#

2020-04-07