小玲子1002 做过 【片鱼】最详细的鱼片教程附视频 #酸菜鱼#方法很好,重点在于刀要快,鱼片越薄煮的时间越短,如图的薄度煮半分钟足以。还有尽量买大的鱼,最少一斤以上,不然切半天鱼,吃几口就吃完了~浪费人工啊 2020-04-07