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夏日青梅酒

去年的梅子酒酿成好看的琥珀色,已经喝掉三大瓶,要开始为明年做打算了。
诏安青梅已上市,早早酿了今年第一批青梅酒。
对比诏安青梅与云南高山青梅,诏安青梅个头更大也更饱满,🍑宝随便买的也很新鲜,几乎无碰伤。
今年的青梅酒原料是:诏安青梅、云南古法黄冰糖以及每年都会用的42度台湾高粱酒。
等云南胭脂梅上市时,还要再酿一次梅子酒啊。

2020-04-06