全麦馒头（减肥）（无糖无油）

①牛奶、盐、黑全麦粉、酵母依次放入面包桶 面包机和面发酵共一个半小时左右 再启动和面5min排气
②取出面团 切块 揉圆
③垫蒸笼布 馒头放蒸锅里醒发15-20min
④开火15min 关火 5min后取出馒头
圆碌碌黑全麦馒头出锅(ง •̀_•́)ง

2020-04-06