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蔓蔓芋 做过

黄金玉米烙(超详细零失败)

玉米烙不散的要领就是糯米粉要略粘稠。第一次弄,在糯米粉和淀粉之间配比了很久,后来放弃了。直接在玉米粒上撒糯米粉,干了就加水,最后变成粘粘的,可以搅动的状态就好了。成品能吃到一点点糯米的口感,不影响整体。

2020-04-06