6赞

吐司面包(中种)

按照配方做,全程手揉,最后有拉丝效果很软,超级激动,第一次成功,吐司发到了七分八分满的样子,180°烤了45分钟,下次可以再烤久一点,或者温度再提高,颜色还不够深,不过上层可以了

2020-04-06