焦糖可可漩涡蛋糕—北鼎烤箱食谱

途中各种幺蛾子：
1，烤了17分钟，拿出来用牙签戳，带出来有蛋糕渣，以为没熟，放进烤箱再烤3分钟，擦，烤干了
2，卷的时候裂开了，按照裂的纹路切成4份，没想到正好是均匀的
3，裱花嘴找了好半天
4，焦糖装进裱花袋后有空气，挤得乱七八糟
5，成品竟然还不错

徒手抹奶油太难了，我抹了一个多小时啊

2020-04-06