淘宝神人 | 在家也能做的街头美味

还记得学校门口的夜市吗？
每天傍晚放学后，出门左拐，熙熙攘攘的夜市上，那家路边摊麻辣烫总会准时出现。
咕嘟咕嘟冒着热泡的麻辣锅，香飘四溢的各种丸子、脆皮肠、鱼豆腐、粉丝……
浓香的麻酱、焦香的辣椒油，每一口咬下去都相当满足。
当然，最精髓的是吃法。
即使在家，也一定要用盘，先舀几勺麻酱，再来点辣椒油，根据口味喜好再来点生抽或者香醋，几乎一秒穿越到当年的路边摊旁边。
#晚餐•2020年4月5日#

2020-04-05