黑暗料理卡丽熙
做过
【低卡低碳】咸蛋肉松青团/艾草麻糍
配料:
青团皮:
水200g 洋车前子壳粉20g 赤藓糖醇(随意) 艾草粉(3g)
馅料:咸蛋黄5个 油浸金枪鱼(一小罐) 肉松(随意)
1、艾草粉和赤藓糖醇化在水里,搅匀,分次加入洋车前子壳粉,迅速搅拌,基本均匀就好
2、咸蛋黄微波炉加热1.5min,压碎
3、将青团皮分成约30g每份,分别放在盘子里微波炉加热30秒,会自动摊开,拿出来,放冷之后转移到保鲜膜上
4、将咸蛋黄和肉松or金枪鱼混合后放在青团皮中心,用保鲜膜将其包裹起来
完成! 放冰箱保存,吃的时候微波炉加热25秒即可
2020-04-05
棒~
2020-04-08