面包机做皇冠吐司

必须实力表扬下楼主的房子，之前一直是用东菱的配方表做的，总是呗被妈妈说太硬，不好吃。昨天偶然间看但这个方子，结合了好多厨友的建议，配方多加了20g牛奶，没+奶粉，先和面10分钟，然后用的法式面包模式，提前5分钟取出，表皮颜色都有点深了，但是终于看见了拉丝，😄😄。就是重量没注意，默认了750g,下次再撸一次。

2020-04-05