中式点心~玫瑰酥饼

家里没猪油，用了等量黄油代替，包上油酥后擀开就破酥了，真的太崩溃了。勉强包了馅儿进去，没进烤炉前还勉强能看，烤好后就爆浆了😆中式酥点还是要用猪油更上手。

2020-04-05