午餐•2020年4月5日

闻一闻，清淡葱香，无刺激浓味，切时不会流眼泪；看一看，结实粗壮，茎部洁白无瑕，切开层层白瓣裹着粗黄内心，绿色部分葱叶脆弱且裹着透明粘液。混着肉丝一起炒，很容易软化出水。初尝炒山东大葱，脆脆的外瓣，裹着的粗黄内心甜甜的，葱叶部分嫩嫩的最甜，留下好印象。
此后大葱虽然不是我盘中餐的常客，但是他的形象在我心中已颠覆，偶尔炒一炒，无异于老朋友叙个旧一样亲切。
今日我与大葱相聚，你呢？#午餐•2020年4月5日#

2020-04-05