Jo悦 做过 马芬蛋糕(基本拌和法) 称黄油时退缩了,减了三分一。减糖。最后搅拌时发现面糊越来越稠,于是面粉也没放完。倒进纸杯觉得这十有八九要完,这么厚重。塞了点巧克力豆。跟配方说的一样15分钟后爆头,30分钟正好出炉。成功了!这比例都是乱的居然也能成笑死我。 2020-04-05