暖见鱼 做过 欧包练习,如何做出有气孔的欧包 基本上严格按照方子得步骤,时间是我自己估摸着弄的,昨天做的,晚上放冷藏今天回温后整形烘烤,没看准把面倒锅半边,我还想肯定失败了,本来中粉嘛,筋度也不行。结果烤出来太惊艳了,看看边上这大气孔,哈哈特别好的方子。看似麻烦实际蛮简单,好操作,中粉也成功了,最后整形加了椰蓉馅,更好吃些 2020-04-05