焦糖香蕉派

最成功的一次香蕉派制作
饼底依旧涂抹了一层自制的果酱｜枇杷酱
派酱部分还是喜欢用五谷粉，加入香草荚和肉桂等
挑好的香蕉切片加糖煮成焦糖色，入烤箱烤干多余水份。
层次分明口感丰富
饼皮的酥脆永远是我的最爱
……
没有细节图是因为只顾着吃了
哈哈#围有一心，才有这一味#

2020-04-05