港式蜜汁叉烧

以前自己在家都是用平底锅做，第一次用烤箱。按照老师的顺序勤翻面。不过没用过烤箱不敢用太高温，最高只到了220，感觉也可以，不然可能焦黑会多！还是要肥瘦夹的好吃，瘦的口感还是有点渣！

2020-04-05