2020年04月05日

深圳的四月天，不冷不热，在室外吃饭刚刚好。于是，决定今天在阳台吃晚餐啦，而且，还不用担心烤肉味道挥之不去。
本来还担心4大2小，这个一个小锅会不会来不及烤，事实验证，还好……
1⃣我提前在🐴巴巴上面买了烤肉腌料和烤肉酱、烤肉蘸汁。
2⃣选择自己喜欢的食材，万物皆可烤，五花肉、鸡翅、大虾、牛肉之类的，生菜是必备品，用来包肉肉吃。
3⃣像鸡翅之类的，要划一下，再腌制，更好入味，五花肉也要切得薄薄的。
4⃣烤的时候，垫上烘焙纸（油纸）是非常有必要的‼️当然，别忘了准备刷子，烤的时候在食材上刷点油。
5⃣一路保持中小火，烤的速度挺快的哦。
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2020-04-05