香葱肉松手撕吐司

Mark：
60g高筋+90g牛奶 种面，冷藏发酵一晚；
60g高筋面粉，发酵成团，可以冷发酵；
刚好1盒金枪鱼罐头，4个小餐包，但是注意尽量控干金枪鱼水份；
180度35分钟，不用加盖，小烤箱颜色也刚好～

2020-04-05