凉拌鸡胗

~~凉拌鸡胗~~
整个煮，大火开后小火十五分钟，捞起切片。
煮的时候加姜，料酒，干辣椒。
拌的时候加了蒜，辣椒粉，干拌辣椒粉，小尖椒，白醋，酱油，蚝油，芝麻，盐，糖，淋上热香油，。
最后加上葱和香菜。

2020-04-05