“销魂”卤鸡爪

上周试了一版电饭锅卤猪蹄、鸡爪和藕，妈呀太好吃了。但为了猪蹄入味软烂煮了一个多小时。
这次就用高压锅卤鸡爪和藕还有豆腐干。半小时左右，已经很入味了，趁热吃鸡爪一抿就脱骨，巨软烂。👍

2020-04-04