花蛤这么处理，快速干净还不腥，鲜嫩入味完胜外面饭店卖的

花蛤先浸泡吐沙 然后水煮开口后捞出 去半边壳备用 热锅放油 加干辣椒、八角、花椒、冰糖以及葱姜蒜小米辣炒香后倒入沥干水份的花蛤 加酱油、糖、耗油、料酒、蒜蓉辣酱大火翻炒均匀出锅#晚餐•2020年4月4日#

2020-04-04