Stephie817
做过
练手版亚麻籽欧包
面粉全部换的T65
铸铁锅代替石板~
就是方子里的水量对我来说太多了…
导致一发的时候太粘,从发酵盆取出来时弄破了好多气泡,所以组织还不太满意。
下次再逐渐调整一下水量试试。
PS:味道还是超赞的,外脆内软,吃不完的直接冷冻,这一份可以吃一周了,开心!
#食无定味 适口者珍# #午餐•2020年4月4日#
2020-04-04