sansann 做过 椰蓉面包(不用厨师机也能做面包,附手揉视频) 只做了材料的30%量。第一步加入的鸡蛋少了些,后面我静置了一会儿,发现面团有点干,本来是可以稍微出膜的。后面动作是搓和摔,保证湿度,能出膜。这个是发酵到一半的图片。 2020-04-04