breadlove

在此之前，我吃过最贵的面包是志贺胜荣的，仔细算算，Hotbread这个面包已经贵过志贺老师的了。

但是我昨天边切边吃，的确是国内吃到状态最好的面包了，还不是新鲜出炉。洛代夫咬下去瞬间水果坚果的馥郁混合面粉香气就爆发了，这还是没复烤吃出的效果。

今天早上的吐司，厚切连白牛肝菌酱都舍不得抹，原始的清淡香气就足够了。红豆也是目前为止最满意的红豆，碱水组织且不谈。

就是真香定论叭。

汤是椰子油炒过的南瓜和胡萝卜加姜黄肉桂黑胡椒盐调味做的，椰子片和吐司碱水一起复烤，还有一杯红糖奶萃。#早餐•2020年4月4日#

2020-04-04