钵仔糕~

红糖钵仔糕，下次加到60糖会更好吃，提前蒸了模具，大火10分钟转中火15分钟。开盖时感觉钵仔糕里面也沸腾了，中间有点深色出炉晾凉围着边边转一圈挑起来跟外面卖的一样。木薯粉做的烟烟韧韧，倒浆入模具之前一定要搅匀，粉浆很容易沉底。 #钵仔糕~#  #广式#

2020-04-04