晚餐•2020年4月3日

湖北特色菜，排骨藕汤～
配料：莲藕 排骨 食盐 胡椒粉
没有其他多余调料，藕汤熬出的颜色……一股清香味～
做法：
1.排骨温水洗净焯水干净
2.锅中放一点油下姜片，排骨炒两分钟倒入开水
3.水开排骨带汤一起倒进蒸汤电饭煲或砂锅煲，小火慢炖一个半小时
4.莲藕切滚🔪，排骨炖了一个半小时下莲藕在炖2个小时，撒上盐，胡椒粉，葱花即可。
炖出的汤满满的都是清香#晚餐•2020年4月3日# #汤# 。

2020-04-03