快手啤酒卤鸡蛋（更新步骤详解）

之前做需要放啤酒的菜的时候出现过苦的现象，听楼主的建议，选了清爽口味的啤酒。7个蛋300ml啤酒，不加水。里面还加了大华卤鸡汁酱油&葱段，煮开之后尝了下味道加了点糖。开着盖子大火多煮了一会，尽量把苦味都煮走。浸泡一夜明早品尝🥚

2020-04-03