蜂蜜酸奶小餐包

交作业来啦👻👻👻
完全按照老师的方子来的，这次面温也注意了，出膜也还不错，可是就是发的不好，这也导致了我烤的时候的气馁，结果烤糊了。
幸福老师耐心帮我找到了原因，这次添加了蜂蜜，平时蒸馒头的酵母就失灵了，必须换成耐高糖的了。
另外，我用的新良面包粉，按配方我的面团很干，倒了一股子牛奶后，还是偏干。大家可以灵活掌握。不过味道很不错，甜度能接受。

2020-04-03