没有揉出膜，揉得怀疑人生，粘手粘得怀疑人生，加上醒发时间可能少了一点，但是出来的面包很软，楼主的方法还是不错的。
2020-04-03
亲下次把面活成面团放冷藏室过夜，第二天拿出来放酵母和黄油，把酵母和黄油全部揉进面团，面团也就出膜了。祝成功
亲下次把面活成面团放冷藏室过夜，第二天拿出来放酵母和黄油，把酵母和黄油全部揉进面团，面团也就出膜了。祝成功
2020-04-03