超拉丝芝士焗红薯❗奶香浓郁

#每日一道黑暗料理#
Day5～真的宝宝超爱吃！
前几天跟老爸一起去买的红薯，向来不会买菜的我自己瞎挑的，但是买得还不错，很甜～从削皮到切块到煮熟，老妈在旁边一直想插手，都被我及时阻止😂想要品尝自己亲手做出来的美食～

味道很棒！红薯很甜！奶香很浓郁！但是不知道为什么，芝士没有拉丝，是芝士的问题还是什么原因？（用的是安佳芝士片，感觉和外面吃的味道不大一样）

经验教训：
1.我已经多放了一块芝士啦，但还是显得太少，可能是碗太大了？红薯太多了？下次大胆放心地再多放一块，味道一定更棒！
2.做完之后看到别的方子里写可以加黄油和炼乳，第一次做没敢自己放，下一次可以尝试加更多自己喜欢的味道～

总之，如方子原文所说：宝宝超爱吃！

2020-04-03