椰蓉吐司.....椰蓉薯泥馅

跟着方子揉面、做椰蓉，因为不会擀大面皮，最后还是做成了三个卷，整形用了下皇后吐司的造型。但是，为什么出膜了，一发、二发看着也差不多到位了，最后烤出来就是个小个子啊？做了好几次吐司了，每次都是小个子，没有一次长到模具的高度……555，谁能指导一下，谢谢🙏

2020-04-03