肥妹77
做过
巧克力控必入,焦糖曲奇布朗尼
· 原食谱的用料乘1.8倍 用了28*28的蛋糕卷烤盘 焦糖饼干大概需要20块 可惜家里不够了所以用奥利奥凑数 看起来还蛮可爱的 ☺️
· 大概一共需要220克巧克力 用了一半德芙牛奶巧克力 一半嘉利宝100%纯度的黑巧 白砂糖90克 玉米糖浆80克 做出来的甜度刚刚好 和黑咖是天作之合
· ❣️一个真的无敌重要的point是 融化巧克力混合面粉之后真的要超快速的翻拌均匀 否则会凝固 倒进烤盘之后根本无法抹匀
· 烤好冷却之后不要急着切块 放进冰箱里冷冻几小时再切块会比较好 要不然会一直掉渣 包装时候特别不方便
· 总体来说这是一款卡路里爆棚但吃上一块就幸福到冒泡泡的罪恶甜品 😝
#早餐•2020年4月3日# #巧克力🧁#
2020-04-03