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May-90 做过

2020年04月03日

不喜欢生鸡蛋,把鸡蛋换成了牛奶,好像不错,哈哈哈!

2020-04-03

zhzalwaysto

请问可以用来做慕斯吗?看着好成功

2020-04-03

酸酸酱吖

鸡蛋打发可以蓬松黄油霜,换了牛奶虽然也可以成霜,但是口感上就完全是打发的黄油了

2020-04-03

肅肅靜

请问您是直接把蛋清改同等比例的牛奶吗?

2020-04-04

ym719

我也不喜欢鸡蛋,这个可以做冰淇淋吗?

2020-04-04

echozheng2006

感觉你这个比原方主做的更白更像奶油一点。其实黄油本来就是奶油脱水做出来的,增加黄油水分就能恢复成奶油。道理我都懂,就是不知道怎么做。感谢你的方法,感谢万能的下厨房。😍

2020-05-08

奶酪可颂

你好我想问一下为啥牛奶跟黄油混合不了呀

2020-05-13

宝贝LBC

非常好的方法,我也要试试🌹🙏👍👍

2020-05-23

宝贝LBC

牛奶加糖加黄油一起打,牛奶分次加,看状态对吗?

2020-05-23

65298

生鸡蛋能吃吗

2020-06-01

hjrjr

牛奶可以打发吗?

2020-06-02