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小诺noel 做过

巧克力吐司(可可吐司)

2个450g,70%冷藏中种,液体量0.6,加了15g奶粉,黄油20g已分装就全加入了。方子很棒,虽然没有爆头,但组织是我喜欢的状态,谢谢气气分享!

2020-04-03