家庭版脆皮北京烤鸭（含荷叶饼和甜面酱做法）

看了博主的方子跃跃欲试。材料备齐。没勾子，搞了个衣架子完美吊鸭，还用强力风扇吹着。家里温度22，终年没有阳光直射，很好，符合标准。
涂糖浆也很完美，干燥光润后糖浆摸着太舒服了。
一切看起来都很完美。我真是中华小当家！
直到…………
把鸭子放下来，破腹一霎那，，，，。
一股腐臭从腔内喷薄而出！！
啊啊啊啊！！！！！
如果是个动画，我的背景一定变成黑线了。
我不死心烤了，片了。
最后一口没吃…………
顺便说，荷叶饼有条件可以买一叠饺子皮，两边粘匀了油，十张一摞，用手掌压开到荷叶饼大小，蒸锅一蒸，简单方便。

2020-04-03