2020年04月02日

第二次做这个豆沙面包圈了，还做了几个火腿肠面包。这个面包圈的接口处真的很难操作，两次处理的都不太好。上色浅表皮还有一丢丢硬，怎么破？如果温度调低了，会不会更不上色了？

2020-04-02