蒜香烤茄子

整个茄子🍆洗干净抹油放到烤箱里，180度烤20分钟。
期间热油放蒜蓉，加入调味料（酱油、盐、鸡精）。
茄子烤20分钟后切开后淋上烧好的酱汁，撒上葱花，放回烤箱180度烤5分钟即可。
下次加点潮汕萝卜干或加点辣椒沫一起烤味道应该更突出。

2020-04-02