自制凉虾

今天第一次尝试，前面看过方子觉得太干就没试，后面也陆续尝试了很多方子，没想到突然想起来试试效果还很不错，就是我比较挑剔，口感上感觉不太糯，而且我是用的桂朝米加糯米，水量感觉稍微偏干，石灰水也没有个大概的用量只有自己试，今天这个碱味偏重，还要调试，不过谢谢楼主分享！感谢🙏

2020-04-02