蛋挞蛋挞

挞皮是买的[微笑R]
蛋挞液的做法👇（大概13个左右）
A：淡奶油 100g，牛奶100g，细砂糖 30g
🌟先把以上材料混合，奶锅里小火搅拌至砂糖融化，放凉
B：蛋黄 3个
A，B混合搅拌，过滤倒入挞皮，八成满
200度 25分钟
＊准备了15个挞皮，最后蛋液偏少，灵机一动，切了点油桃放里面，烤出来酸酸甜甜的，意外的惊喜#蛋挞蛋挞#

2020-04-02