烤金针菇(烤箱版)

我的烤箱150度10分钟完全不够(铺得薄薄一层而已)，烤了15分后，提高到200度才开始沸腾。底下铺了腐竹，加了3小只小米辣，撒了孜然粉和香菜，香味绝了，但是烤得有点干，还是有点汁比较好吃。估计190度烤15分钟，中途拿出来再刷一遍油、撒香菜会比较好。

2020-04-02