法国牛奶面包

面揉了很久都不是很好，我也是第三次发酵前刷了蛋液，开口不大可能是面没揉好，还有，发酵的时候会有黄油渗出，可能是因为我用微波炉加热的黄油软化过头了……

2020-04-02