家庭版的手撕鸡

煮20分钟，撕开还有血水，应该再煮10分钟左右。
挤了3分之1个柠檬汁，加了点辣椒油，放冰箱腌一晚，第二天汁都结块了，稍微加热一下让表面汁融化(太热柠檬会变苦)，加了点蚝油，很好吃很入味！

2020-04-01