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CCmM 做过

(波兰种)贝果

#记•第一次做贝果#
想吃带麻味的 也想吃个原味
把第一轮发起酵母糊分成两半 便做两种口味
麻子加了红糖并用红糖水烫
原味加了白糖打并用小苏打水烫
出炉那会 可惜表皮不够脆
(估计就是烤炉温差和时长的问题)

2020-04-01