Yxbiuniu 做过 麻薯核桃夹心软欧包 核桃没有烤 就用了蔓越莓替代 糖减量 面团部分用了二十克糖 麻薯部分用了十克 做出来也很香 蔓越莓酸酸甜甜的很好吃就是一开始面团太硬了 面包机搅不动 后来多放了十几毫升水 就好了 建议根据面团情况自行添水 原方我做出来偏干了 可能跟面粉和可可粉有关系 2020-04-01