私房红烧牛肉面

老师的课总是那么细致、成功率高。严格按照方子，大晚上熬了一锅牛腱子汤。熬得太浓了冷藏以后就变汤冻了。宝宝中午#午餐•2020年4月1日# 吃的时候舀了一勺汤冻，兑了适量的水，煮开秒变牛肉汤。宝宝很爱吃。尝了一下，大人吃略嫌甜了。下次试试少放一半冰糖。宝宝用的现成的细面条。手擀面工程太大，以后有时间再尝试。

2020-04-01