8寸酸奶蛋糕（水浴法）

交作业啦，因为没有蛋糕模具，就用了电饭锅内胆，烤出来样子还不错，放凉了缩水后再脱的膜
我觉得略稀，不知道是不是面粉少了的原因？酸奶我只用了180g
说实话，个人更喜欢普通牛奶戚风～

2020-04-01