比棉花还柔软的中种北海道吐司

经历了几次揉面失败后，都不知道到底是配方的问题还是我买的面粉有问题~一度打击我做面包的信心。看到别人推荐这个配方，就想要试一次，没想到就成功了！刚开始上下火的度数弄反了，没有那么上色，老公不愿意吃白吐司，非要加料，里面放了咸蛋黄肉松，不知道是不是有点影响发，二发完没有到模具9成，但是吐司还是非常松软，很棒的配方！

2020-03-31